
Laura Di Fede Biologa Nutrizionista

Inizia il tuo percorso nutrizionale e scopri come una sana alimentazione può trasformare la tua vita e
migliorare il tuo benessere!
About Me, Laura.
Sono una Biologa Nutrizionista appassionata di sana alimentazione e benessere.
La mia attività comprende stilare piani alimentari personalizzati in base allo stile di vita, abitudini e preferenze del paziente con un particolare focus sulle condizioni cliniche e patologiche come ad esempio intolleranze, allergie alimentari, sovrappeso, ricomposizione corporea, reflusso, colon irritabile, disbiosi, ipotiroidismo ed altro.
Il mio metodo: guidare verso un nuovo stile di vita senza più restrizioni e senza rinunciare al piacere del cibo ed alla convivialità.
L’ascolto e l’empatia verso il paziente, sono la chiave della consulenza per definire un piano alimentare personalizzato e, parallelamente, stabilire insieme un percorso vincente che parta da una corretta educazione nutrizionale.
Un passo alla volta verso l’obiettivo!

SVILUPPO DEL PERCORSO NUTRIZIONALE

ANAMNESI ALIMENTARE
Svolgeremo insieme un'approfondita analisi delle tue abitudini alimentari, del tuo stile di vita e le eventuali condizioni patologiche.
Sarà importante individuare l'introito calorico giornaliero, la qualità dell'alimentazione, il livello di attività fisica svolto settimanalmente per stimare il fabbisogno energetico.

MISURAZIONI
Rileverò le misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze e pliche) e impedenziometriche (composizione corporea: massa grassa, massa magra, idratazione) essenziali per creare un percorso nutrizionale su misura per te.
Questi dati ci permettono di personalizzare il tuo piano nutrizionale, monitorare i tuoi progressi nel tempo e ottimizzare il raggiungimento dei tuoi obiettivi.

PIANO NUTRIZIONALE
Entro pochi giorni dalla visita, ti fornirò il tuo piano nutrizionale personalizzato sotto forma di menù settimanale definito secondo il fabbisogno fisiologico e metabolico, le tue abitudini alimentari per non trascurare ogni aspetto anche emotivo-psicologico.
Verrà fornito anche il report delle misurazioni effettuate durante l'incontro e che monitoreremo insieme durante le visite di controllo.

Consulenze
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Cosa dicono i miei pazienti?
Renato
Esperienza molto positiva con la dottoressa Di Fede. Sono andato da lei per problemi di sovrappeso. La dottoressa ha valutato il mio stato clinico, naturalmente, ma anche le mia abitudini e i miei gusti alimentari e mi ha confezionato una dieta (aggiornandola nel tempo) che è risultata davvero poco ardua da seguire. I risultati ci sono tutti: 8 chili e molti centimetri persi in 4 mesi. La cosa che mi fa più piacere è aver acquisito, grazie a lei, una maggiore consapevolezza, che, credo, mi porterà in futuro a sapermi gestire da solo.
Miriam
È stata la prima visita e posso dire che è stata una bellissima esperienza, professionale, attenta alle richieste e molto gentile. Ha elaborato un piano nutrizionale affine alle mie abitudini avendo personalmente una vita lavorativa molto frenetica e soprattuto ai miei gusti.
Sono contenta di iniziare questo percorso con lei fiduciosa che possa portare degli ottimi risultati.
Pina
Oggi la seconda visita è sono molto soddisfatta. Già dopo due settimane mia figlia ha avuto i primi risultati. Ha un approccio fresco e attento.all'alimentazione ed è riuscita ad instaurare da subito un rapporto di fiducia ed empatia. Sempre disponibile ed attenta. Consigliatissima
Fabio
La dott.ssa è una professionista preparata, gentile ed estremamente attenta alle problematiche che le ho esposto. Personalmente il piano alimentare che ho ricevuto è molto equilibrato e non eccessivamente restrittivo, ciò mi ha permesso di seguirlo serenamente a differenza di altre diete che ho seguito in passato.


